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醫訊新知之
蜂蜜是春季最佳養生飲品
人們從冬季的寒冷過度到春季多風的季節，中醫理論認為：風多易燥，風燥外邪侵襲人體，很易入裏化熱，常常表現為咽幹、口渴、咳嗽、便秘，有些體質虛弱的人還可能感染病毒，發生肝炎、肺結核等傳染病。蜂蜜於《本草綱目》中記載：「心腹邪氣，諸驚癲痙，安五臟諸不足，益氣補中，止痛解毒，除眾病，和百藥。久服，強治輕身，不饑不老，延年神仙。」
性味歸經： 甘，平。歸脾、肺、大腸經。功效主治：潤腸通便、潤肺止咳、補中益氣、解毒。
1. 潤腸通便：
用於津虧血虛所致之腸躁便秘。
2. 潤肺止咳：
用於肺燥乾咳、肺虛久咳、咽乾口燥等證，可單用或與沙參、生地
等配伍。用於潤肺止咳的紫苑、冬花、枇杷葉等，常用蜂蜜作輔助
料拌炙。
3. 益氣補中：
用於慢性衰弱性疾病如慢性肝炎、潰瘍病、肺結核等，有良好的輔
助治療作用。用於補益氣血的十全大補丸、歸脾丸等，常用煉蜜作
賦形劑；用於補氣的甘草，常以蜜作輔拌炙。
4. 解毒：
用於解烏頭、附子毒，可單用內服；用於燒傷、瘡瘍，可外塗以解
毒護瘡。
因此，在春季，蜂蜜是最理想的保健的飲品。每天早晚沖服一杯蜂蜜水，既可潤腸通便、有可預防感冒，還有清除體內毒素的作用。使用時注意沖服，不需煎煮。
【本篇文章節錄於新醫藥週刊第2223期】
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